Архив метки: зелені яблука

Ранет Симиренко в садах України

Ранет Симиренко в Садах України — це найперше яблуко. Не дарма сто років тому Л.П. Симиренко припустив, що для умов Україні не знайдеться яблука, яке могло б конкурувати за якістю з ранетом Симиренка ні в присадибному садівництві, ні в промисловій культурі. Сорт цей був виведений трохи більше півтора століття тому Платоном Симиренком. Але він досі не втрачає позицій як серед садівників, так і споживачів — любителів яблук.

Ранет Симиренко відрізняється рядом характеристик, судячи по яких стає зрозуміло, чому цей сорт настільки популярний. Середньоросле дерево зручне, в основному, з двох позицій. По перше, не надто високі дерева зазвичай мають не настільки великі і широкі крони. Відповідно, на тій же посадкової площі їх може бути більше, ніж будь-якого іншого сорту. Вони не будуть заважати одне одному рости, відбираючи світло і вологу. А по друге, такі дерева зручніші для подальшого збирання врожаю.

Слід також окремо поговорити про врожаї ренета Симиренко. Мабуть, почнемо з того, що саме цей сорт дає дуже високі врожаї. Середні строки дозрівання це кінець вересня — початок жовтня. У цвітіння вступає пізно, що рятує від пошкодження весняними заморозками. Плоди середньої величини, часто досить великі. При зборі не мнуться, добре витримують зберігання або транспортування. У домашніх умови зберегти можна до квітня, у промислових — до нового врожаю.

Також не можна не відзначити смакові якості яблук цього сорту. М’якоть кисло-солодка, ароматна, соковита, але в той же час щільна.

Серед основних достоїнств сорту слід назвати наступні. Засухостійкість і вітростійкість, ранній вступ у плодоношення, дуже висока врожайність і тривала лежкість плодів.

На завершення напевно варто сказати, що зелені яблука, до яких і відноситься ранет Симиренка, містять багато вільного заліза, корисного для утворення червоних кров’яних тілець і володіють видатними харчовими та технологічними властивостями.